In 2001 kochten wij in Saifores een 14e eeuwse ruïne met een tuin `Cal Cotilló. De intensieve herbouw van het dorpshuis is in de winter van 2005-2006 afgerond (foto´s van de bouw zie ons digitale fotoboek (www.saifores.shutterfly.com). Geprobeerd is om het karakter van het middeleeuwse huis te bewaren en tegelijk het huis te voorzien van alle gemakken van de 21ste eeuw. Het huis heeft hoge plafonds en sfeervolle details als gotische bogen, nissen, balkenplafonds en een mooie haard. De dikke muren houden in de warme maanden de hitte buiten en in de tuin zijn voldoende plekken om heerlijk van de siësta te genieten. Het kleine privé zwembad helpt verder om af te koelen op een warme zomerdag.
Het dorp Saifores is klein en telt ongeveer 60 huizen en minder dan 100 inwoners, maar ligt zeker niet geïsoleerd. Supermarkt, bakker, winkels, nieuw ziekenhuis vindt u al binnen 3 tot 4 kilometer. Binnen een straal van 6 tot 8 kilometer zijn meerdere treinstations met uitstekende verbindingen met de rest van Spanje waaronder ook Barcelona. Met de trein bent u binnen 50 minuten in hartje centrum van Barcelona.
Dit is de ideale plek om uit te rusten, te genieten van het strand of te wandelen in de nabij gelegen heuvels. Ook zijn er diverse bezienswaardigheden als kloosters, wijnhuizen, cavahuizen, prachtige steden en dorpjes in de buurt. De Penedès is een prachtige streek waar veel te doen is. U hebt waarschijnlijk een paar weken nodig om alles te zien!
